• Aceite de oliva virgen extra ecológico premium 500ML
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Aceite de oliva virgen extra ecológico premium 500ML

UnOlivo

Aceites

Disponible

15,40 €
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  • Descripción
    Aceite de oliva virgen extra de variedad Picual. Acidez máxima de 0,11º. Color verde esmeralda, de aspecto brillante y limpio, aceite filtrado. Frutado de aceituna verde con aromas de hierbas, tomate y alcachofa; junto a notas más maduras de frutas frescas como la manzana o el plátano verde. En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo ligero y picante progresivo. Buena estructura y persistencia. Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas.